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Elenka: selezione professionale Ho.Re.Ca.

Catalogo prodotti

Nel panorama Ho.Re.Ca., Elenka si distingue per un assortimento da 162 referenze in Gelati, Pasticceria e torte e Cacao e surrogati in polvere. Elenka S.p.a. è produttore italiano di basi dolci e semilavorati per pasticceria e gelateria. Tra le referenze più richieste: Base Nero Modicano 1,6 Kg, Pronto Crema 4 Kg e Naturea Fragola 1 Kg. Con 162 prodotti in Gelati, Pasticceria e torte e Cacao e surrogati in polvere, il marchio copre le esigenze di rotazione quotidiana in laboratorio pasticceria.

Gelati
Base Completa Frutta Fragola "Conca D'oro" 1,5 Kg

Elenka

Base Completa Frutta Fragola "Conca D'oro" 1,5 Kg

€12.30

(€8.20/kg)

Gelati
Rosalia Kit Gelato Tradizionale Palermo

Elenka

Rosalia Kit Gelato Tradizionale Palermo

€106.48

 

Gelati
Agrolina Ciaculli 2,75 Kg

Elenka

Agrolina Ciaculli 2,75 Kg

€66.02

(€24.01/kg)

Crema Spalmabile
Farcitella Gold 14% nocciole 14 Kg

Elenka

Farcitella Gold 14% nocciole 14 Kg

€76.90

(€5.49/kg)

Pasticceria e torte
Base Dieter Ipocalorica 1 Kg

Elenka

Base Dieter Ipocalorica 1 Kg

€10.66

(€10.66/kg)

Gelati
Base CremoPan 5 Kg

Elenka

Base CremoPan 5 Kg

€43.65

(€9.65/kg)

Pasticceria e torte
Fanta Ambrogio Pistacchio 2,5 Kg

Elenka

Fanta Ambrogio Pistacchio 2,5 Kg

€41.08

(€16.43/kg)

Pasticceria e torte
Tiramisù in polvere No Alcool 1,5 Kg

Elenka

Tiramisù in polvere No Alcool 1,5 Kg

€21.73

(€14.49/kg)

Gelati
Pesca 3 Kg

Elenka

Pesca 3 Kg

€27.39

(€9.13/kg)

Miele e confetture
Naturea Frutti di bosco 1 Kg

Elenka

Naturea Frutti di bosco 1 Kg

€9.26

(€9.26/kg)

Gelati
Base semifreddo alla PanCotta 1 Kg

Elenka

Base semifreddo alla PanCotta 1 Kg

€7.08

(€7.08/kg)

Gelati
Base Preziosa 250 - 2,5 Kg

Elenka

Base Preziosa 250 - 2,5 Kg

€22.68

(€9.08/kg)

Cacao e surrogati in polvere
Miglioratore per Creme 1 Kg

Elenka

Miglioratore per Creme 1 Kg

€8.28

(€10.90/kg)

Gelati
Vaniglia Bianca - 1 pezzo x 3 kg (3 kg)

Elenka

Vaniglia Bianca - 1 pezzo x 3 kg (3 kg)

€40.76

(€13.59/kg)

Gelati
Base Optima 30 - 1 Kg

Elenka

Base Optima 30 - 1 Kg

€11.70

(€11.70/kg)

Pasticceria e torte
Base Nero Modicano 1,6 Kg

Elenka

Base Nero Modicano 1,6 Kg

€18.70

(€11.69/kg)

Cacao e surrogati in polvere
Latte in polvere Magro "Completo L" 1 Kg

Elenka

Latte in polvere Magro "Completo L" 1 Kg

€8.86

(€8.86/kg)

Pasticceria e torte
Pasta di Arachide 2,5 Kg

Elenka

Pasta di Arachide 2,5 Kg

€24.04

(€9.62/kg)

Pasticceria e torte
Copertura Nero Modicano Sale 3 Kg

Elenka

Copertura Nero Modicano Sale 3 Kg

€28.80

(€9.60/kg)

Gelati
Base Natural 100 1 Kg

Elenka

Base Natural 100 1 Kg

€7.96

(€7.96/kg)

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Pagina 5 di 9 (162 elementi totali)

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Informazioni su Elenka

Torrefazione

La proposta Elenka valorizza Basi modicane, paste Naturea, farcitelle e cacao amaro per laboratorio.

Miscele e formati

  • Gelati — Base Nero Modicano 1,6 Kg
  • Pasticceria e torte — Pronto Crema 4 Kg
  • Cacao e surrogati in polvere — Naturea Fragola 1 Kg
  • Miele e confetture — Naturea Frutti di bosco 1 Kg

Macchine e compatibilità

Ristoranti, bar, hotel e catering trovano in Elenka un assortimento da 162 referenze pensato per servizio continuativo e menu stagionali. Il marchio si adatta a laboratorio pasticceria.

Servizio bancone

Sacchi, bib, vaschette e cartoni multipli supportano sia piccoli locali sia grandi cucine centralizzate. I formati sono indicati in scheda prodotto.

Rotazione scorte

Integra Elenka nelle preparazioni quotidiane: Basi modicane, paste Naturea, farcitelle e cacao amaro per laboratorio. Ideale per laboratorio pasticceria.

Domande frequenti su Elenka

Elenka è adatto alla ristorazione?

Sì, le referenze sono pensate per bar, ristoranti, hotel e catering.

Come orientarsi nell'assortimento Elenka?

Parti da Gelati: include Base Nero Modicano 1,6 Kg e Pronto Crema 4 Kg.

Esplora anche

162 prodotti · 1 fornitori · 1 marchi · 8 categorie

Categorie disponibili

  • Gelati
  • Pasticceria e torte
  • Cacao e surrogati in polvere
  • Miele e confetture
  • Crema Spalmabile
  • Creme fredde
  • Caffè
  • Uova

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