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Elenka: selezione professionale Ho.Re.Ca.
Catalogo prodotti
Nel panorama Ho.Re.Ca., Elenka si distingue per un assortimento da 162 referenze in Gelati, Pasticceria e torte e Cacao e surrogati in polvere. Elenka S.p.a. è produttore italiano di basi dolci e semilavorati per pasticceria e gelateria. Tra le referenze più richieste: Base Nero Modicano 1,6 Kg, Pronto Crema 4 Kg e Naturea Fragola 1 Kg. Con 162 prodotti in Gelati, Pasticceria e torte e Cacao e surrogati in polvere, il marchio copre le esigenze di rotazione quotidiana in laboratorio pasticceria.
Elenka
Nocciola Laurus 5,5 Kg
€117.86
(€21.43/kg)
Elenka
Passata di Albicocche 14 Kg
€44.20
(€3.16/kg)
Elenka
Pasta Caffè Bianco 3 Kg
€36.57
(€13.90/kg)
Elenka
Cacao Amaro 1 Kg
€11.57
(€11.57/kg)
Elenka
Preparato per Mousse Bianca Speedy Mousse 5 Kg
€28.29
(€5.66/kg)
Elenka
Crema Ambrogio CremRoscè 2,5 Kg
€28.79
(€11.52/kg)
Elenka
Pronto Crema 4 Kg
€19.55
(€4.89/kg)
Elenka
Base Yo 500 - 1,5 Kg
€14.00
(€9.33/kg)
Elenka
Copertura Panormus 5.5 Kg
€52.47
(€9.54/kg)
Elenka
Crema Otella Bianca - 1 pezzo x 2,5 kg (2,5 kg)
€10.35
(€4.14/kg)
Elenka
Base Limoncello Quick 1,5 Kg
€12.30
(€8.20/kg)
Elenka
Pasta Mou - Caramella Mou 3 Kg
€44.66
(€14.89/kg)
Elenka
Base Neutra per semifreddo 1 Kg
€5.39
(€5.39/kg)
Elenka
Base Gelato Vegan Lovers 1.5 Kg
€15.65
(€10.43/kg)
Elenka
Farcitella Gold 14% Nocciola 8 Kg
€36.60
(€4.58/kg)
Elenka
Crema Otella Caramello - 1 pezzo x 3 kg (3 kg)
€16.42
(€5.47/kg)
Elenka
Base Hiposoya 1 Kg
€10.59
(€10.59/kg)
Elenka
Naturea Mango 1 Kg
€8.30
(€8.30/kg)
Elenka
Aroma in pasta al mandarino - 1 bottiglia x 1 kg (1 kg)
€13.12
(€13.12/kg)
Elenka
Pistacchio puro 100% - 2,5 Kg
€129.12
(€53.03/kg)
Informazioni su Elenka
Torrefazione
La proposta Elenka valorizza Basi modicane, paste Naturea, farcitelle e cacao amaro per laboratorio.
Miscele e formati
- Gelati — Base Nero Modicano 1,6 Kg
- Pasticceria e torte — Pronto Crema 4 Kg
- Cacao e surrogati in polvere — Naturea Fragola 1 Kg
- Miele e confetture — Naturea Frutti di bosco 1 Kg
Macchine e compatibilità
Ristoranti, bar, hotel e catering trovano in Elenka un assortimento da 162 referenze pensato per servizio continuativo e menu stagionali. Il marchio si adatta a laboratorio pasticceria.
Servizio bancone
Sacchi, bib, vaschette e cartoni multipli supportano sia piccoli locali sia grandi cucine centralizzate. I formati sono indicati in scheda prodotto.
Rotazione scorte
Integra Elenka nelle preparazioni quotidiane: Basi modicane, paste Naturea, farcitelle e cacao amaro per laboratorio. Ideale per laboratorio pasticceria.
Domande frequenti su Elenka
- Elenka è adatto alla ristorazione?
Sì, le referenze sono pensate per bar, ristoranti, hotel e catering.
- Come orientarsi nell'assortimento Elenka?
Parti da Gelati: include Base Nero Modicano 1,6 Kg e Pronto Crema 4 Kg.
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162 prodotti · 1 fornitori · 1 marchi · 8 categorie