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Elenka: selezione professionale Ho.Re.Ca.

Catalogo prodotti

Nel panorama Ho.Re.Ca., Elenka si distingue per un assortimento da 162 referenze in Gelati, Pasticceria e torte e Cacao e surrogati in polvere. Elenka S.p.a. è produttore italiano di basi dolci e semilavorati per pasticceria e gelateria. Tra le referenze più richieste: Base Nero Modicano 1,6 Kg, Pronto Crema 4 Kg e Naturea Fragola 1 Kg. Con 162 prodotti in Gelati, Pasticceria e torte e Cacao e surrogati in polvere, il marchio copre le esigenze di rotazione quotidiana in laboratorio pasticceria.

Gelati
Base Completa Frutta Ananas "Conca D'oro" 1,5 Kg

Elenka

Base Completa Frutta Ananas "Conca D'oro" 1,5 Kg

€12.30

(€8.20/kg)

Uova
Settovo 1 Kg

Elenka

Settovo 1 Kg

€9.56

(€9.56/kg)

Pasticceria e torte
Fanta Biscottino 3 Kg

Elenka

Fanta Biscottino 3 Kg

€27.22

(€9.08/kg)

Pasticceria e torte
Base Yogo soft 400 - 1,2 Kg

Elenka

Base Yogo soft 400 - 1,2 Kg

€13.07

(€10.89/kg)

Pasticceria e torte
Copertura Nero Modicano 3 Kg

Elenka

Copertura Nero Modicano 3 Kg

€66.13

(€22.05/kg)

Gelati
Cassata siciliana 5 Kg

Elenka

Cassata siciliana 5 Kg

€67.43

(€13.49/kg)

Gelati
Base Melone Quick 1,5 Kg

Elenka

Base Melone Quick 1,5 Kg

€12.30

(€8.20/kg)

Gelati
Oro verde 1 Kg

Elenka

Oro verde 1 Kg

€84.08

(€84.08/kg)

Miele e confetture
Naturea Fragola 1 Kg

Elenka

Naturea Fragola 1 Kg

€7.13

(€7.13/kg)

Pasticceria e torte
Glassa Toffee Caramel 3 Kg

Elenka

Glassa Toffee Caramel 3 Kg

€34.55

(€11.52/kg)

Pasticceria e torte
Gelatin Gel Quick 7 Kg

Elenka

Gelatin Gel Quick 7 Kg

€49.10

(€7.02/kg)

Gelati
Base Fragola Quick 1.5 Kg

Elenka

Base Fragola Quick 1.5 Kg

€12.30

(€8.20/kg)

Pasticceria e torte
Base Cioko Soft 400 - 1,2 Kg

Elenka

Base Cioko Soft 400 - 1,2 Kg

€15.81

(€13.18/kg)

Pasticceria e torte
Copertura Bianca 9510 -  2,5 Kg

Elenka

Copertura Bianca 9510 - 2,5 Kg

€29.50

(€11.80/kg)

Pasticceria e torte
FantaFrutta Limone 3 Kg

Elenka

FantaFrutta Limone 3 Kg

€16.08

(€5.36/kg)

Gelati
Base Completa Frutta Pesca 500 "Conca D'oro" 1,5 Kg

Elenka

Base Completa Frutta Pesca 500 "Conca D'oro" 1,5 Kg

€12.30

(€8.20/kg)

Gelati
Pistacchio Dubai 5 Kg

Elenka

Pistacchio Dubai 5 Kg

€50.15

(€20.06/kg)

Cacao e surrogati in polvere
Neutro Cremox 298 - 1 Kg

Elenka

Neutro Cremox 298 - 1 Kg

€55.09

(€55.09/kg)

Gelati
Pannosa Base Gelato 1 Kg

Elenka

Pannosa Base Gelato 1 Kg

€14.88

(€14.88/kg)

Gelati
Preziosa 100 - 1 Kg

Elenka

Preziosa 100 - 1 Kg

€9.89

(€9.89/kg)

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Pagina 4 di 9 (162 elementi totali)

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Informazioni su Elenka

Torrefazione

La proposta Elenka valorizza Basi modicane, paste Naturea, farcitelle e cacao amaro per laboratorio.

Miscele e formati

  • Gelati — Base Nero Modicano 1,6 Kg
  • Pasticceria e torte — Pronto Crema 4 Kg
  • Cacao e surrogati in polvere — Naturea Fragola 1 Kg
  • Miele e confetture — Naturea Frutti di bosco 1 Kg

Macchine e compatibilità

Ristoranti, bar, hotel e catering trovano in Elenka un assortimento da 162 referenze pensato per servizio continuativo e menu stagionali. Il marchio si adatta a laboratorio pasticceria.

Servizio bancone

Sacchi, bib, vaschette e cartoni multipli supportano sia piccoli locali sia grandi cucine centralizzate. I formati sono indicati in scheda prodotto.

Rotazione scorte

Integra Elenka nelle preparazioni quotidiane: Basi modicane, paste Naturea, farcitelle e cacao amaro per laboratorio. Ideale per laboratorio pasticceria.

Domande frequenti su Elenka

Elenka è adatto alla ristorazione?

Sì, le referenze sono pensate per bar, ristoranti, hotel e catering.

Come orientarsi nell'assortimento Elenka?

Parti da Gelati: include Base Nero Modicano 1,6 Kg e Pronto Crema 4 Kg.

Esplora anche

162 prodotti · 1 fornitori · 1 marchi · 8 categorie

Categorie disponibili

  • Gelati
  • Pasticceria e torte
  • Cacao e surrogati in polvere
  • Miele e confetture
  • Crema Spalmabile
  • Creme fredde
  • Caffè
  • Uova

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