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Elenka: selezione professionale Ho.Re.Ca.
Catalogo prodotti
Nel panorama Ho.Re.Ca., Elenka si distingue per un assortimento da 162 referenze in Gelati, Pasticceria e torte e Cacao e surrogati in polvere. Elenka S.p.a. è produttore italiano di basi dolci e semilavorati per pasticceria e gelateria. Tra le referenze più richieste: Base Nero Modicano 1,6 Kg, Pronto Crema 4 Kg e Naturea Fragola 1 Kg. Con 162 prodotti in Gelati, Pasticceria e torte e Cacao e surrogati in polvere, il marchio copre le esigenze di rotazione quotidiana in laboratorio pasticceria.
Informazioni su Elenka
Torrefazione
La proposta Elenka valorizza Basi modicane, paste Naturea, farcitelle e cacao amaro per laboratorio.
Miscele e formati
- Gelati — Base Nero Modicano 1,6 Kg
- Pasticceria e torte — Pronto Crema 4 Kg
- Cacao e surrogati in polvere — Naturea Fragola 1 Kg
- Miele e confetture — Naturea Frutti di bosco 1 Kg
Macchine e compatibilità
Ristoranti, bar, hotel e catering trovano in Elenka un assortimento da 162 referenze pensato per servizio continuativo e menu stagionali. Il marchio si adatta a laboratorio pasticceria.
Servizio bancone
Sacchi, bib, vaschette e cartoni multipli supportano sia piccoli locali sia grandi cucine centralizzate. I formati sono indicati in scheda prodotto.
Rotazione scorte
Integra Elenka nelle preparazioni quotidiane: Basi modicane, paste Naturea, farcitelle e cacao amaro per laboratorio. Ideale per laboratorio pasticceria.
Domande frequenti su Elenka
- Elenka è adatto alla ristorazione?
Sì, le referenze sono pensate per bar, ristoranti, hotel e catering.
- Come orientarsi nell'assortimento Elenka?
Parti da Gelati: include Base Nero Modicano 1,6 Kg e Pronto Crema 4 Kg.
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162 prodotti · 1 fornitori · 1 marchi · 8 categorie