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Ortofrutticoli freschi per cucine professionali

Catalogo prodotti

Il marchio Ortofrutticoli raggruppa la materia prima fresca che alimenta ogni giorno ristoranti, hotel, catering e mense: verdura di stagione, frutta da dessert e garnish, frutta secca per pasticceria e legumi per primi piatti. Con oltre 360 referenze tra verdura fresca, frutta fresca, frutta esotica e frutta secca, le cucine professionali possono pianificare menu che seguono il calendario agricolo senza rinunciare alla varietà.

Verdura fresca
Funghi Shitake

Ortofrutticoli

Funghi Shitake

€22.40/kg

 

Verdura fresca
Fiori di Zucchina in vaschetta da 40 Gr

Ortofrutticoli

Fiori di Zucchina in vaschetta da 40 Gr

€2.20

(€55.00/kg)

Frutta secca
Uvetta Sultanina pacco 250 Gr

Ortofrutticoli

Uvetta Sultanina pacco 250 Gr

€1.60

 

Verdura fresca
Champignons Freschi (Cat 1)

Ortofrutticoli

Champignons Freschi (Cat 1)

€2.90/kg

 

Frutta fresca
Mele Golden Melinda

Ortofrutticoli

Mele Golden Melinda

€2.81/kg

 

Verdura fresca
Zucchine Bianche senza fiore (Cat 1)

Ortofrutticoli

Zucchine Bianche senza fiore (Cat 1)

€3.19/kg

 

Verdura fresca
Peperoncini Verdi piccanti

Ortofrutticoli

Peperoncini Verdi piccanti

€4.57/kg

 

Verdura fresca
Broccolata tonda (Cat 1)

Ortofrutticoli

Broccolata tonda (Cat 1)

€1.70/kg

 

Verdura fresca
Coriandolo (Cat 1) 30 Gr (1 Confezione)

Ortofrutticoli

Coriandolo (Cat 1) 30 Gr (1 Confezione)

€1.71

(€57.00/kg)

Verdura fresca
Sedano Rapa

Ortofrutticoli

Sedano Rapa

€1.93/kg

 

Verdura fresca
Zucchine Trombette (Cat 1)

Ortofrutticoli

Zucchine Trombette (Cat 1)

€5.40/kg

 

Frutta esotica
Passion Fruit

Ortofrutticoli

Passion Fruit

€8.69/kg

 

Verdura fresca
Catalogna (Cat 1)

Ortofrutticoli

Catalogna (Cat 1)

€3.25/kg

 

Verdura fresca
Prezzemolo (Cat 1) circa 30 Gr al Mazzo

Ortofrutticoli

Prezzemolo (Cat 1) circa 30 Gr al Mazzo

€0.45

 

Frutta fresca
Mele Stark 70/75 (Cat 1)

Ortofrutticoli

Mele Stark 70/75 (Cat 1)

€2.04/kg

 

Frutta fresca
Fichi Neri

Ortofrutticoli

Fichi Neri

€8.75/kg

 

Verdura fresca
Carciofi (Cat 2) N. 30

Ortofrutticoli

Carciofi (Cat 2) N. 30

€21.00

 

Verdura fresca
Basilico Foglie 500 Gr (Polistirolo)

Ortofrutticoli

Basilico Foglie 500 Gr (Polistirolo)

€21.20/kg

 

Verdura fresca
Aglio Bianco a peso (Cat 1)

Ortofrutticoli

Aglio Bianco a peso (Cat 1)

€5.94/kg

 

Verdura fresca
Pomodori Datterini (Cat 1)

Ortofrutticoli

Pomodori Datterini (Cat 1)

€9.79/kg

 

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Informazioni su Ortofrutticoli

Freschezza in cucina professionale

Il marchio Ortofrutticoli è pensato per chi lavora la materia prima ogni giorno: verdura fresca per contorni, primi e antipasti; frutta fresca per colazioni, buffet e pastry; frutta esotica per dessert e cocktail; frutta secca e legumi per preparazioni dolci e salate.

Categorie principali

  • Verdura fresca — pomodori, insalate, ortaggi di stagione
  • Frutta fresca — agrumi, mele, fragole, banane
  • Frutta esotica — ananas, mango e referenze tropicali
  • Frutta secca — noci, mandorle, frutta disidratata
  • Legumi e cereali — complementi per menu equilibrati

Utilizzo Ho.Re.Ca.

Ristoranti, trattorie, hotel e catering trovano formati adatti al volume di servizio: confezioni multi-kg, vendita al peso e referenze classificate per qualità commerciale. La rotazione stagionale permette di costruire carte che valorizzano il territorio e la freschezza.

Fornitori e tracciabilità

Le referenze Ortofrutticoli provengono da una rete di fornitori ortofrutticoli selezionati. Ogni prodotto indica in scheda categoria, formato e origine dove disponibile.

Pianificazione acquisti

Organizza gli ordini per reparto cucina, bar e pastry. Affianca verdura e frutta in base ai menu settimanali e alla stagionalità.

Domande frequenti su Ortofrutticoli

A cosa serve il marchio Ortofrutticoli?

Raggruppa verdura, frutta, legumi e frutta secca per uso professionale in cucina e bar.

Quali categorie prevalgono?

Verdura fresca, frutta fresca, frutta esotica, frutta secca e legumi.

Esplora anche

294 prodotti · 4 fornitori · 1 marchi · 6 categorie

Categorie disponibili

  • Verdura fresca
  • Frutta fresca
  • Frutta esotica
  • Frutta secca
  • Legumi e cereali
  • Frutta
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